BLOG, FOOD

一合炊きの土鍋

本日は19:30〜ビギナーシリーズ・体幹を感じるポーズ
ご予約不要・都度払い制のシングルパスクラスです。お待ちしております。

さて、先週は前から欲しいな、と思っていた一合炊き専用の土鍋を購入しました。
炊飯器はおいておらずいつもはル・クルーゼの鍋か圧力鍋でご飯を炊いていました。
たくさん炊いておいて冷凍、解凍したものを食べても十分美味しいのだけれどもやはり炊きたてにはかないません。

ハリオの一合炊き専用、ガラスの蓋が特長です。
一合で二人分、食事の度に炊けるように。
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だいたい8分ぐらいで火を止めて15分の蒸らしで簡単に美味しい土鍋ご飯が味わえます。
そんなに難しい火加減もなし。
炊きたてのごはんとおかずとお味噌汁。
麦ごはんにさつま揚げと白菜煮、そして白味噌で仕上げたお豆腐のお味噌汁。
こんなしみじした食事がやっぱり好き。
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姫路のヨガ教室
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メンバー制のクラス・都度払い制のクラス
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2015-02-07 | Posted in BLOG, FOOD