AYURVEDA

美味しい蜂蜜に出会いました

いつも美味しい蜂蜜を探しています。
特に生の蜂蜜です。

通常お店で売っている蜂蜜は加熱処理されたものがほとんで非加熱の蜂蜜を意識して探さない限り滅多に出会うことはありません。

非加熱にこだわる理由はアーユルヴェーダをお勉強されている方にはお分かりですよね。
蜂蜜はどんな形であれ生で食すことが勧められています。何か温かいものにかけたり混ぜたりする場合でも４０度以上になることは勧められていません。ですので生の蜂蜜も加熱するお料理の甘み付けに使ったり熱い飲み物に入れてしまわない様に。
蜂蜜は加工の段階でも摂取する場合でも加熱してしまうことでアーマと言われる未消化物の体内蓄積の原因になってしまうと言われています。

昔から健康にいい、とされている蜂蜜ですが蜂蜜と名がついていても粗悪品もありますのでよく選んで美味しく食べたいと思っています。

そこで、最近購入したこちらの蜂蜜が本当に美味しかったのでついブログに。
よくある蜂蜜の透明感のある琥珀色ではなく、白濁したクリーミーなお色です。名前もクリーミー蜂蜜とかいてありますね。その名の通り見た目も食感も味もクリーミーです。

アルゼンチン産でA.B.E.ハネー、というメーカーさんでしょうか。
私は日々の食材調達をコープ自然派さんの宅配でお世話になっていますのでそちらのチラシに掲載されていたものです。

一瓶500gと割と大きめです。加熱処理をしておらず不純物は時間をかけて沈殿させ取り除いてあります。
自然の恵みと癒しの味そのものです。もしどこかで見つけたらぜひ試して頂きたい一品でした。


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姫路のヨガ教室
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アーユルヴェーダ、セルフアヴィヤンガとヨガ

佐々木美佳講師によるインド伝統のデトックス法を学ぶ、セルフアヴィヤンガのクラスが終了しました。
はぁ〜と心の底から心地よいため息の出るような、とても気持ちのよい日曜日の午後でした。

私も早速今朝オイルでセルフマッサージとヨガを終えて一休み、そしてこのブログを書いています。
朝からそんなにいろいろするのは大変！とお思いの方もおられるかもしれませんがマッサージもヨガも１０分程度づつ、休息を５〜１０分とって３０分ほどです。
いきなり日々の習慣にするのは大変かもしれませんので週末のゆったりとした時間をアーユルヴェーダ実践の時間にする、
朝は大変なので夕方や夜に行う、全身ではなく部分的なマッサージから始める、など。
もちろん最も効果的な理想のやり方はありますがまずは自分のできる時間に無理なくはじめて見るのがいいと思います。

アーユルヴェーダではほとんどの病気はヴァータの過剰とも言われているそうでオイルを使ったアヴィヤンガはヴァータの鎮静に役立ちます。
アヴィヤンガを行っているトリートメントサロンに通ったり、本格的にインドやスリランカ、また限られた国内のアーユルヴェーダ施設でパンチャカルマを受けたりと
解毒のためにたくさんの時間と予算を準備することは簡単ではありません。
しかし１日たったの１５分から３０分、時間をとってしかも身近に手に入る物を使ってできる伝統のデトックス法を試さないわけにはいきません。

昨日は私もみなさんと一緒にアーユルヴェーダマッサージとヨガを受けさせて頂きました。
２時間半後、全身の力が抜けてなんとも心地よい脱力感と穏やかな気持ち。
金曜日、土曜日と自覚症状ありの目の疲れが気になっていたのですがそれもかなりすっきり。
受講していただいたみなさんも口々に気持ちよかった、このまま寝ていたい、などととてもリラックスしていただいた様子でした。

習ったセルフアヴィヤンガをすぐに自宅で実践したいただけるようにマッサージのためのオイルをプレゼント。
使用量によりますが２本で２週間から３週間はしっかり実践できると思いますのでぜひみなさんぜひぜひ新しい美容と健康の習慣としてはじめてみてください。
インドから一時帰国中の美佳先生、貴重な時間にこうしてクラスをしてもらえていつも感謝しています。
７月には美佳先生の特別レッスンもありますのでぜひお越しくださいませ。
昨日受講してくださった皆様、ありがとうございました！



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指導者養成コース日記

本日のオフザマット姫路クラス
２０：００〜２１：３０
スローフローヨガ・気持ちのいい汗を流そう（予約不要・都度払い制）

第２期ヨガ指導者養成講座も残すところわずかとなってきました。
先週末は佐々木美佳先生によるアーユルヴェーダ基礎講座。

こちらはアーユルヴェーダの神様、ダヌワンタリ神。

神様の姿をよーく観察すると、手には…
円盤のような刃物＝疾患の治療のための臨床
薬草＝アーユルヴェーダのお薬
貝＝智慧や教えを広める
壷＝不老不死のお薬Amrita(アムリタ)

講座の中では３つのドーシャの特徴と、ドーシャ別ドーシャバランスの整え方（ライフスタイル・食事）、
季節や時間に応じたドーシャバランスの整え方、ホームレメディ、スキンケアなどを楽しく教えていただきました。
ヨガインストラクターとしての知識にとどまらず今日から生かせる知識とすぐにはじめたい健康的な習慣。

インド生活でほんのり日焼け肌の美佳先生にはアーユルヴェーダ実践の賜物、ともいうべきヘルシーな美しさのオーラがあります。
アーユルヴェーダでナチュラルなアンチエイジング。気持ち良い、楽しい事、は心にも良い。

おまけ。
小麦粉、バター不使用のチアシードチョコレートケーキを午前中に焼きましたのでみんなのおやつに。
たまには息抜きしないとね。
明日はいよいよ筆記試験の日です。緊張感が私にもひしひしと伝わってきます。

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１名様空きございます

５月２４日（日）１４：００〜１６：３０
オフザマット姫路教室にて
インドから一時帰国中の佐々木美佳講師によるアーユルヴェーダワークショップ開催

２名様１名様空きございます。
お申し込みはコンタクトからメールにてお願いします。

伝統のデトックス法を学ぶ
ヨガとアーユルヴェーダの実践ワークショップ
季節のヨガとアーユルヴェーダ
受講者のみなさま全員にハーブブレンドオイルをプレゼント！

対象：
心と体の健康、美容、ヨガやアーユルヴェーダに興味のあるすべての方へ
ヨガ未経験の方も楽しんでいただけるワークショップです
✳︎この講座は女性限定とさせていただきます。

日時：
２０１５年５月２４日（日）
１４：００～１６：３０

場所：
オフザマット姫路教室
スタジオココロ
姫路市土山１丁目３－５竹内ビル３F

講師：
佐々木　美佳

アーユルヴェーダ式
セルフマッサージ
カファの時期からヴァータの乱れやすい６月に向けての過ごし方のアドバイスと、体質に合わせたマッサージをご紹介します。
実践は、お家でもできるこれからの梅雨や季節の変化の対応したオイルを使ってのセルフマッサージで３つのドーシャを整え老廃物を出し、これからの季節に備えます。
アーユルヴェーダの健康法の一つでもある毎日のオイルマッセージを生活に取り入れてみましょう。

季節のヨガ『ドーシャを整え生命エネルギを高めましょう』
オイルマッサージの後のヨガの実践は効果を高めます。
春の影響でカファが溜まり少し重くなった身体から、これからの季節に向けて適したヨガのアーサナと呼吸法で心身のバランスを整えます。
心身の声に素直に生き、ヨガやアーユルヴェーダの智慧がみさなんの健康と本当の美しさへつながりますように…

持ち物：
ヨガマット（無料レンタルあり・ご予約時にお申し込みください）
バスタオル１枚
ハンドタオル１枚
オイルが付着しても問題のないヨガウェア
筆記用具

受講費：
アーユルヴェーダ&ヨガ（ハーブブレンドオイル込み）
¥4800
５月１６日（土）までの前払いとなります。
現金またはお振込みにてお願いします。

お申し込み：
コンタクトからemailにてお申し込みをお願いします。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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指導者養成講座日記

昨日は雨が降るなか、姫路城3Dプロジェクションマッピングを見に行くかどうか迷ったあげくやめておこうということになり夜は静かに読書をしていました。
しかし壮大な音楽がお城から１５分ごとぐらいに聞こえてくるのがどうしても気になり、ぱたりと本を閉じやっぱり行こう、と夫を誘い早歩きでお城に向かいました。
感動、素晴らしかったですね。
今日からまたオーストラリアから友人夫婦が赤ちゃんを連れて姫路にやってきてくれます。
火曜日にぜひ友人夫婦にも素晴らしい最新技術と姫路城のかっこいい姿を見てほしいな。

さて、今日も指導者養成講座が１８：００まであります。今日のお楽しみはお昼のアーユルヴェーダ食づくり。
いっしょに昼食をつくって頂きます。消化にも良く体にやさしいアーユルヴェーダレシピです。
ヨガのインストラクターのためのライフスタイル。まず自分が健康で幸せでなくちゃね。

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自然の法則

本日は肩こりケアの気持ちいいリラックスヨガです。
２０：００〜２１：３０（予約不要・都度払い）
お待ちしています。

アーウユルヴェーダでは以下の１３項目を体の本能と捉えそれらを抑えることがストレスを生む、
不調和を生み、病気を引き起こすと考えられる。

１尿意
２便通 
３精液の放出
４腸内ガス
５吐く
６くしゃみ
７げっぷ
８あくび
９食欲
１０のどの渇き
１１涙を流す
１２睡眠
１３ハードワークによって自然に早くなる呼吸を無理に抑えること

時には自分自身を赤ちゃんのようにお世話してあげることも大切。

がまんせずにね。

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